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Quinta, 08 Março 2018 19:53

Cervejaria Van Been chega ao mercado com dois rótulos, Pieter De Zeeman e Happy Blond Destaque

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A paulista Van Been faz sua estreia ao mercado trazendo dois novos rótulos, Pieter De Zeeman e Happy Blond.

Os sinais da cervejaria cigana começou em 2012 quando a esposa do cervejeiro Dante Casarotti deu de presente o curso de fabricação de cerveja caseira ao marido. Paixão que se tornou empreendedorismo e a criação da cervejaria que leva o sobrenome da família de sua mãe, de origem holandesa.

A produção dos rótulos são feito na Carranca, na cidade de Avaré, interior de São Paulo.  “Como sou apreciador há alguns anos, me tornei seletivo para saborear, dessa forma, para desenvolver as receitas, busquei atender ao paladar de consumidores exigentes como eu, desbravando o universo cervejeiro da melhor forma, com parcerias com fábricas competentes, insumos de primeira e design diferenciado para atrair o público”, declara Casarotti, proprietário da Van Been.

De inicio, a produção será de 5.00o litros por bimestre e previsão para alcançar a margem de 6.000 litros/mês. “A principio atenderemos no estado de São Paulo, nas cidades de São Paulo, Jundiaí, Campinas, Guarulhos, na região do ABC Paulista e Osasco. Mas como o mercado está em expansão, crescendo a cada ano uma média de dois dígitos, acredito que seja possível em 2018 outros estados receberem a qualidade das cervejas Van Been, afinal é um produto para um público que gosta de compartilhar informações de qualidade, e isso nos ajudará”, finaliza Casarotti.

Conheça os rótulos:

(Descrição comercial)

Pieter De Zeeman

A cerveja conta a o relato do possível último embarque do marinheiro Modiokerto, que recebe um convite para trabalhar em uma refinaria de cerveja no Brasil, e traz consigo uma receita diferenciada, com amargo equilibrado, e um blend de aromas herbal, floral e levemente tropical. O marinheiro que em suas longas viagens para Calcutá, abastecia seu estoque com cervejas.

Estilo: Belgian IPA
Teor alcoólico: 7,3%
IBU: 65
473 ml

Happy Blond

De forma lúdica, no rótulo da cerveja consta uma carta de Happy Blond, um holandês que esteve em Recife, explorando as maravilhosas do nordeste junto com seus parceiros Mauricio e Dirk, para inserir a primeira cervejaria no Brasil. Após um período retorna para sua terra, vivendo a liberdade holandesa, apreciando a cultura cervejeira belga e recordando das terras brasileiras. A ideia da bebida é proporciona apreciação lembrando-se do passado, vivendo o presente e sonhando com o futuro.

Estilo: Belgian Blond Ale
Teor alcoólico: 6,1%
IBU: 18
473 ml

 Fonte: Noticia Expressa

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